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ゴボウ様…

ゴボウといえば、キンピラか煮物か…くらい
または汁の実…か
何とな~く脇役くん。

ゴボウだ!
ゴボウだけじゃん!
でも美味し過ぎる…んです。

高木洋恵先生おススメのお店で頂いたゴボウ料理を作ってみました。

昨日煮ていたゴボウを片栗粉をまぶして揚げるだけ。
ただし歯ごたえ重視なので長めに大きめに切って
ゴボウのままを存在感を残します。
10センチ位でしょうかね。
これより長いと煮揚げに苦労しますよね。
でも20センチくらいでも面白いかも…。
今度やってみよう!

煮物はちょっと甘めの味付けが好きな私ですが
だし、みりん、しょうゆで甘さを抑えた味にしました。
適当に…

そして今回は初めてなので
ホンの少しだけ片栗粉に魔法の粉をかくし味に混ぜてみました。
私的にはなくても良いのだけれど
男性軍ウケがいいようにね。

揚げ始めるとつまみ食いをしに来る子供。
もう脇役じゃないなぁ。
ゴボウさま…。
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ダラダラ焼き・・・

先日実家から戻ってくる時にアフタヌーンティーで
おひとり様ランチをしたのですが
真似したくなったので作ってみました。

簡単に言うと「鶏肉と野菜のグリル」です。
正確には「アンチョビソース…」とかも入っていたような…

だけど買い忘れた物が沢山ある事に気づき
でも新鮮なうちに食べたい野菜達…

オーブンとかあれば、もっと簡単に出来るのだろうけど、壊れてるし…
時間をかけてフライパンでダラダラ焼く事に…

ニンジン、レンコン、サツマイモ、カラーピーマン3種、
ジャガイモ、ヤングコーン…
3人分だと意外と量があるから時間がかかるけど
気長にダラダラ焼く…
いい感じに焦げ目が付けばいいんだから~
本当はルッコラもあったと思うけど
ナスもあったと思うけど
無いから…換わりに冷凍庫にあったむき身枝豆を緑の色どりに。

実はその隣で煮ているゴボウの方が気になって仕方ないのですがね~。
明日の下ごしらえで煮ているので今日は食べませんよ。

焼けたかなぁ~どうなのかなぁ~
誰も帰ってこないのでつまみ食い的に味見。
味見も何も…濃い目の胡麻ドレッシングをかけて食べるだけなんだから。
それも…セブンイレブンの冷蔵の胡麻ドレッシング。
本当は多分オリーブオイルとアンチョビソースを混ぜた感じのを
かけたら同じ味になると思うんだけど
アンチョビ無いけど、まっいいか。

その分、鶏肉の量を多くして(男性軍用にはやっぱりね)
下味もしっかりつけてみたけど。

食べながら…温泉卵があったよなぁ~…っと思いだし
でも男性軍には喜ばれないから無しで良し。

私は野菜だけでも良い感じ…
レンコン…美味しい~♪

ゴボウもつまみ食い…明日の分がなくなっちゃうから
美味しいけどオシマイ!

青春時代の友…

ビーズステッチ・デザイナーズセミナーのあと
夜は高校時代のブラスバンド部の会合に参加しました。

場所は武蔵中原。
高校の近くでもあり、私の実家の近くでもあり…
19期、20期、21期、22期っと約50名。
私は19期で、なんと28人居たうち、20人が集合という
仲の良い仲間達なのです。
大阪から…福島から…っと私より遠い面々も集結。
高校卒業以来ぶり!?…っという面々も集結。

本当に仲がいい…
当時、楽しい事も悲しい事も一緒に味わってきた仲間達。
多分、家族より長い時間、朝から晩まで一緒だったかもしれない。

でも、悲しい事に現役のブラバン部員は減り続け
更に校舎の建て替えを機に、来春、廃部になる予定だとの事らしいのです。

当時の想い出のアルバム、部室から処分される前に
持ってきたとの事。
懐かしい…
当時の迷?演奏の録音を持ってきてくれた友もいました。
コンクールの曲…サンライズマーチ♪
この演奏を私もしていたのかと思うと
信じられないけれど。
今は音楽からも楽器からも遠ざかっているのでね。

で、今はどうかという話になると
老眼が…
更年期が…
脚腰が…
頭上の風景が…
ちょっとの差での自慢し合いになってしまう。
40代だもの、仕方ないです。

でも、本当に怖いくらいに当時と変わってない顔や声や雰囲気。
何年も会ってないのに、すぐに会話できてしまう仲間達。
地元って、仲間って、いいなぁ~っと思う瞬間です。

そんな仲間をいつもこまめに集めてくれる友にも感謝。
皆、卒業後はそれなりに色々な事がありつつ
色々な事情を抱えつつ、頑張っているんだなぁ~。

私は1次会でさよなら。
もっともっと昔話に浸りたかったけどねぇ。
また今度を楽しみにしています。

ビーズステッチ・デザイナーズセミナー

汐留本部セミナーに行ってきました。
前日の都内はゲリラ豪雨だったし
暑いんだか、涼しいんだか…
そしておまけにセミナー後には、とある集まりに参加する事にしていたので
本当に、着ていく服に迷いました。
(そんなに衣装持ちではないので…)

今回のデザイナー講師は林直子先生です。
林先生といえばステッチ上級講座の時にお話できたのが最初の記憶です。
その時に「凄くモチーフ作りがお得意な方」だなぁ~と思いました。
最後の作品上級レッスン6の作品での
素敵なデザインに感動してしまいました。

今回のセミナー作品でも
コダワリ箇所が満載です。
ただ、細かいだけに12号針必須だとの事…なのがちょっとね。
12号でも無理な場合は13号で…通すだけで1日が終わりそうかも。
ええっ!そんなぁ~!!!…って生徒さんは無理と感じるかも。

多分ね、通らない個所は、とある所だけなはず…
反抗期の私は10号針で編んでいます。

でもこれは、本当にキツイ個所は何処かを確かめる為でもあるんです。
で、キツイと思ったら、そこだけ換えるも良し。
で、換えたくないと思ったら、裏技で越えるも良し。
私なりに生徒さん用に10号針で編み進めるように検証しています。


さて、今回のセミナー作品も、これまた本当に素敵です。

奇数目ペヨーテステッチブレスレット~ラヴェル~ (キット標準価格3800円)

レゼルブローチ (キット標準価格3400円)

完成後に画像UPします。


エレガントネックレス+♪

エレガントネックレス

ジュエリークロッシェの「エレガントネックレス」
デザインは佐藤和江先生です。
スルーキットがあったのですね。
スルーなら体験用にも使えます。
ループクロッシェだけで編めます。
色は2色あり、どちらの色も良い色味です。

トップのパーツをクチュールフローラで
押し花を飾ってみようかと思ったのですが
自分の爪にネイルシールで遊んでみたついでに
ネックレスのパーツにもシール…貼ってみました。
お揃いにデコるのも素敵かも。

最近はジェルネイル風に仕上がるジェルが市販されていますが
使い心地はどうなのか…検証です。

誰でも簡単に使えます。
驚くほど簡単…普通の速乾性マニキュアより塗り易いかも。
ただし、1度に厚みは出ないので塗り重ねが必要。
シールは細かいほうが上品に見えます。
でも細かいと剥がすのも貼るのも大変。
でもでも楽しい…。

ネイルチップも買ったので
ちょっと遊びものが増えそうです。

黄色?もえぎ色?の~萌黄~のほうのトップパーツは
何度見てもオバさんの家にあった湯のみ柄なもので
可笑しい…思い出し笑いしちゃいます。

暑くない日には熱いものを

久しぶりに涼しい一日でした。
雨が降ったり止んだり…
でも、やっぱり夏は、暑ぅ~!…くらいのほうが好き。

涼しくなったら食べてやろう…っと昨日買ったもの。
涼しかったから食べてしまいました。
こんなにもすぐに食べることになるとは…
そのくらい涼しくて
温かいものが恋しくなりました。

「レンジ専用 鴨だし うどん」

冷凍うどんもかなり美味しくなりましたが
レンジうどんも相当な美味しさ。
想像以上の味でした。
何といっても水から6分で食せる便利さ。
お湯を沸かすという作業がない。
で、容器が熱く持てないという訳でもなく。

暑くなったら食べてやろう…っと買ったものが冷凍庫に。
早く暑くならないかなぁ…。

代官山~自由が丘

代官山でランチ~♪
110812ミケランジェロ

姉も夏休みをとっていたので二人で代官山~自由が丘の散策。
昨日も一日出歩いていたし近場で楽しもうかということになり
しかし、時は真夏。
散策には全く適していない訳ですが
で、行きたかった所も改装中でお休み。
兎に角、一刻も早く涼しさを求めてテッパンの“Caffe Michelangelo”へ…
さすがにこの日はオープンテラスにはなっておりません。

実は、母にランチ代を頂いていて奥の“ASO”行きなさいと、ね。
“ASO”はオープンが12時からなので
その前に涼みたくなっていた私たちには待てませんでした。

私は“Michelangelo”は2回目。
真冬に一度、寒い時に来店経験あり。

オシャレな家族…
カッコイイ犬と散歩…

そんな風景を見ながらパスタランチ、当然姉と2種をシェアー。
姉はアイスカプチーノ、私はアイスカフェラテ。

その後、LELABO に寄り新作の香りを。
あまりに暑かったので香りを楽しむ事が出来ない感じ。
どれも良い香りなんだけど、香りに合う人格では無いのでね…
可愛い香り“AMBRETTE 9”をガンガンに使わせて頂いています。

そして、自由が丘へ。まず、ワタクシの材料調達。
パール、パール、天然石、パール…買った~。

辻口さんのお豆のお店に寄りました。
豆好きにはたまらないですねぇ。
駅からも近いし、嬉しい寄り道場所が増えました。

で、急遽小腹が空いたので、ケーキ屋さんの方にも寄ってみました。
寄ると行ってもちょっと遠いのですが
行った事ない二人なもので、汗ダラダラになりつつ、迷子になりつつ
“モンサンクレール”に到着。
入るとすぐ、冷た~いオシボリを頂きました。
嬉しい気配りに感謝しつつ、首元までしっかりフキフキ~。

で、こちらをいただきました。
110812辻口スイーツ
幸せだぁ~♪


おじいちゃん

私のおじいちゃんが元気に働いていた頃の記憶

地下通路と大量の風船

銀行の警備をしていたのだと思うのだけれど
そこがどこなのか?…は不明。
幼稚園の頃だったのかなぁ。

その場所へ行く用事があって
父・母・姉とで行ってきました。

おじいちゃんが私と姉の為に残してくれた預金。
今となっては旧姓のものなので
書類やら本人確認やら…本当に大変。

私の実家(川崎)も住所表示変更などあって
きっと私一人では思い出せない事ばかり。
それ、どこの電話番号?
そう…自宅とは別にあったお店
「レストラン志賀」の番号。
自宅より長い時間居たところだから
連絡先はこの番号になっていたのでしょう。
忘れかけていた7ケタの番号。
もう覚えておいても仕方ないけど
きっと忘れる事は出来ない番号。

何となく?地下通路の入り口の扉…発見。
ほんの一瞬、フラッシュバックのように
あっ!
っと感じる感覚。
きっと長く居たらもっと色々な事を思い出しそう。

帰りぎわに近くに居るおばさんのお見舞いに。
一番お世話になったおばさん。
しばらくぶり、本当にしばらくぶりだったけど
覚えていてくれて嬉しかった。

籠バッグに付けていたヒマワリのコサージュ
作ったの?っと聞かれ
あげるね…っと置いてきました。
でも、ピンが付いているから病室には置いておけないのかな。
また病室に置いておけるような物
作っておこうかな…。




里帰り

久しぶりに川崎の実家へ。
今回は電車での往復…疲れます。
やっぱり渋滞しても車のほうがいいなぁ。
荷物は限られてしまうし
お土産は買えないし
何しろ道中がつまらないし…

今回の目的はクチュールフローラのミーティング。
それが…高木洋恵の自宅で
初めて訪問させていただきますが
なんせ、横浜から先は本当に何十年ぶりの世界です。

その前に戸籍抄本を取りに行かなくてはいけなくて
泉区役所まで…というものの
車で行き来ばかりだったので
何処に何があるのか
どう行けば良いのかも、さっぱり不明な私。

変わりゆく景色もあれば
昔懐かしい景色もあり
ちょい旅気分。

ぐるりと遠回りして先生のご自宅、東戸塚へ。
車なら近い距離なんだけどなぁ。

集まったのは5人プラス先生。
お顔は研修会等で見た事あるような…
じっくりお話しないと
なかなか顔が覚えられないお年頃なもので
沢山お話出来て良かったです。

夜御飯は先生おススメのお店で
美味しいお食事を頂きました。
美味しかった~。

元住吉の駅まで姉を呼び出し
荷物を運んでもらおうかと
速攻でチャリで来たけど、そのまま…実家と反対方向!?
オズ通りのクレープ屋さんに連れていかれ
クレープを食べさせられました。

久しぶりに食べたし…クレープ。



暑いのは意外と好きなのですが。

夏生まれなので、夏は大好きです。
汗がダラダラ出たらアイスの食べ時です…
冷たいだけで最高のご馳走になりますね。

今年の冷凍庫は棒のアイスが沢山。
ガリガリくんに飽きたので他の物も仕入れてみました。

息子好みのチョコ棒。
まわりにチョコのコーティングがしてあるやつです。
私には甘過ぎるのですが小さいから食べたくなってしまいます。
小さい割にはしっかりとチョココーティングされていて
チョコ感たっぷりの…美味しいんです。

カプリッ!っと一口齧ったところで電話が鳴りました。
まぁ、昼間にかかってくるのは勧誘の電話くらいかと
また、たまたま親機電話の前に居たので
チョコ棒アイスを片手に電話に出てしまいました。

お教室のお問い合わせのお電話でした。
それからが大変な事に…

チョコのアイスが融けていくのを
こんなにもじっくりと…あぁ…
右手全体にチョコ棒アイスが融けて
チョコ風味の乳液に変身した後
あぁぁ…それが指の間から床に垂れていくのを
ただただ、のんきに見てしまいました。

正確には呆然と見とどける事しか出来ませんでした。

そこへトラちゃんがやってきましたが
チョコなので見向きもしません。
バニラだったら喜んでペロペロしてくれたのでしょうけど。

反省。
チョコ棒アイスでなければ
きっと全て上手く美味く電話しながらでも
食べる事が出来ていただろうと。

チョコ棒アイスの融け方は危険である事を再認識しました。

いやいや、何とも昔懐かしい体験でした。
融けるアイスクリームに追いつけない状況
小さい頃によくよくありました。

大人になると追いつけると思いますが
今回はダメでした。
チョコがコーティングされている事で
それはそれは一気に流れ出します。
飲めるかなっと思ったのですが
コーティング本体ごと棒を滑り
コーティングチョコが崩壊していきました。

もし、次に同じような状況になった時には
「少々お待ち下さい…」のあとに
「ズズズッ…ズズッ…」っと何かを
吸い込んでいるような音がしたら
チョコ棒アイスを食べている時かもしれません。


わがまま猫

ジャムちゃん亡き後、クゥちゃん亡き後
ようやくにして一番猫の座についたトゥッティー(トラ)
態度がデカイ…デカイ…
わがままになってしまいました。
こんな性格じゃなかったのになぁ…
まぁ仕方ないですが。
ビーズ1 032
さわり心地が良いのでお腹をスリスリ。
筋肉質の手脚をマッサージ。
最初は人前に来るのも嫌がっていたのにね。
img20041109.jpg
プロフィール

kawana yoko

Author:kawana yoko
ハンドメイドジュエリーの教室
作品の販売もしています。

【各種講座会場】
♪NHKカルチャー宇都宮
♪よみうりカルチャー宇都宮
♪ジョイフル2宇都宮
♪トーカイ若草店
♪手作りサロン“サワヤ”
♪自宅教室

【講座内容】
◆ビーズステッチ
 ビーズステッチ上級
 (通学・通信・短期)資格取得可
◆ジュエリークロッシェ
 ジュエリークロッシェ上級2013予定
 (通学・通信・短期)資格取得可
◆クチュールフローラ
 (通学)ライセンス取得可
◆ビジュー・ド・パリ(テグスとピン)
 (通学・通信)資格取得可
◆フレンチリリアン
 (通学)資格取得可
◆ジュエルDeCoRe
 *アクセサリーコース
 *雑貨コース
 *トールペイントコース
 (通学)資格取得可

★ご希望のコースを自由なペースで
 進められる講座をご用意しています。

 *初心者様向け体験講座
 *上級者様向け応用講座
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 *団体サークル様向け体験講座

お気軽にお問い合わせください。
☎028-672-3041

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